第 3 章

知什么时候已经离开，乔安娜用‘漂浮术’托着渔网兜的废品，把它们扔去了垃圾堆。

    回到杂货铺的时候，已是午饭时间。洗净手后，乔安娜开始准备午饭。

    从背包里取出一斤精细米，用清水反复淘洗，细长的白米被水流冲去浮尘，变得半透明。

    给锅中刷上一层油，倒入淘洗干净的精细米，加入等量多一些的水后，架在大火上开始焖煮。

    煮饭的时间，乔安娜拿过亨利爷爷刚刚送来的腊肉，切下几片；赤牙猪肉切丁涂抹上调料，又切了些葱花等配菜。

    趁着米饭没熟，乔安娜还热水焯了几根菠菜。

    锅盖冒起白烟，米饭的香气在厨房里散开，等到米饭焖熟后，依次把腊肉片、腌制的赤牙猪肉丁、焯过的菠菜依次铺在米饭上，撒上少许葱花，淋上一些调味料。

    重新盖上锅盖，‘烹饪’技艺发动，十秒后，一锅香喷喷的煲仔饭就做好了。

    整个杂货铺里，唯一能吃饭的地方就只有前厅柜台后。

    端着小锅坐在柜台后面，掀开盖子，一锅煲仔饭卖相极佳，喷香扑鼻。

    香气飘散开来，顺着敞开的大门飘出去，引得路过行人纷纷驻足侧目。

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