第二章(10)羊佐红腌渍蔬菜泥与小锅蔬菜Cordeirocomurdeescabecedelegumeseequeoesoado
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任允晨和赛门开到第三瓶酒的时候，赵慕妍端了一盘香味四溢的盘子过来，放在吧台桌上。 「算你们好口福，今天让你们吃到本大厨的手艺，这道羊r0U佐红腌渍蔬菜泥与小锅蔬菜Cordeiropurédeescabechedelegumesepequenoensopado，跟刚刚那瓶红酒一定是绝配！」赵慕妍叫赛门去拿小盘子和刀叉过来。 「你怎麽知道一定很配？」任允晨嘴里这麽说，手上却已经一边倒好了酒。 「吃了就知道罗，你嚐嚐看。」赵慕妍接过赛门递来的刀叉，切了一块羊r0U，然後放上一小坨蔬菜泥在r0U上。 任允晨接过小盘，张口了羊r0U佐蔬菜泥，再配一口酒，让两者在嘴里合而为一，接着露出完全不可思议的表情。 「怎麽样？」赵慕妍睁着大眼急忙问着。 「这羊r0U烤得太特别了！你是不是用羊皮包卷着羊r0U串烤？外皮sU脆可口，内里的r0U质却柔nEnG美味，已经是很bAng的滋味，可是最妙的还在於先腌渍过再煮过，筛过的蔬菜泥，质地介於浓汤与蔬菜泥之间，既轻且柔，丝滑而不油滑，赏心悦口，尤其配着这瓶Saiephe的红酒，我几乎可以闻到高山草原上的青草香味，和看到群聚闲散的牛羊在我面前走过。」任允晨满足地闭上眼，酒香和r0U汁浓郁的味道，从口腔喉间不断缭绕着，反覆盘旋。 听到这样的赞美，赵慕妍眯着眼得意地微笑。