第166章 上班了
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臂力这关就得先过去,铁锹插进一尺多深的菜里不断翻炒搅动,没点臂力压根就干不动。 此外还要有耐力,一上午时间要连续炒出好几锅菜,连着干三四个小时,没有耐力还真坚持不下来。 第三食堂现在有三口大锅,一口大锅专门蒸馒头窝窝头,另外两口锅一上午时间要炒十锅菜。 这样才能供上第三食堂负责的两千多人的伙食,就这还不敢多打菜,要不真不够。 傻柱自己负责一口锅,另一口锅三个帮厨在炒,傻柱时不时的要去看看,指导他们放佐料,掌握火候。 那三个帮厨轮流着翻炒,一个人累了就换另一个人。 大锅菜厨师一般都是膀大腰圆的,真不是他们偷吃偷懒,体格小了根本就没那个本事干这么重的体力活。 一个搞不好一大锅菜就做废了,虽不至于浪费,但是人家吃不满意可是要骂厨子的,千把人骂你你能顶得住吗? 傻柱在第三食堂当班长,从来没有管过那几个帮厨偷吃,并且做小灶截留的所谓剩菜也都给他们分一点。 就是想让他们几个多长点肉,体力和耐力能好一点,否则老了肯定一身病。 那几个帮厨虽然跟傻柱没有师徒之名,但是却有师徒之实,心里都非常感激傻柱,都牟着劲儿要竞争傻柱的第二个徒弟的位置呢。 雨水上午也跟着傻柱一起来了食堂,她开学就要上一年级了,要到过完正月十五才开学。 领导们也都知道今天第一天食堂忙不过来,所以就没在