第39章
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外间已落了门,秦知夷与蔺九均在桌边对完账,她实在有些不大看好食肆的生意。 虽然说这铺子没有租金,但请人做事发的工钱都是一笔支出,店里生意不好,仍是有亏损的。 蔺九均却不着急,继续每日照常开店做生意,还匀出大量时间酿酒。 秦知夷是真纳闷,蔺九均这瘦弱的身板,除了不能干重活,好像没有什么是他不会做的。 秦知夷虽然不会做饭酿酒,但是她这舌头什么琼浆玉露、山珍海味没尝过? 是不是好酒,她闻也能闻出来了。 蔺九均酿的那酒真的奇了,秦知夷尝过后,料想这大抵又是他预备着的一个卖头。 再过半个月就是中秋,南下来了好多条停靠的船,码头周边的食肆、饭庄都有些供应不起。 有零星脚夫、船夫寻到了炊记食肆。 蔺九均借着这个机会,将先前酿的酒拿出来卖。 做苦力的人,不要求食物精致可口,只要求吃饱,做的菜都需重油、重盐。 味道只要不差,对他们来说都是一样的。 吃一口肉,就有一口酒,常年在外跑生活的汉子,总要来上那么一两口酒。 是以,酒的好坏,对他们来说,从初闻便可品出来。 蔺九均酿的酒,颜色澄净、香味扑鼻。 入口不刮喉,爽滑不粘口,饮后有余甜。 虽只是刚酿出不久的酒,却能喝出陈年香酒之感。 等来吃饭的人多了些,蔺九均便让小二放出话,炊记食肆的酒,六人同行来吃饭,便可免一壶水酒的钱。 这消息在爱喝酒吃肉的小工之间传了个遍,许多本地人见着店里生意好,也上门来尝鲜。 偶尔过往的船夫听了旁人的荐言,也会前来。