40不可错过的春笋
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轻用手揉几下,随即一分为二,一手扯下一半,然后将笋壳尖绕到指头上,往下一旋,嫩白的笋rou就露出来了。一篮竹笋,不一会儿就剥好了。看着那白白嫩嫩的竹笋安静地躺在竹篮里,真的有一种成就感。 “就这样剥,注意别去揉眼睛!”林子瑜说了注意事项后就让祁衍去大铁锅中烧水,他们家里需要泡几大罐竹笋。 为了热闹,方小哥儿把自家的罐子也拿了过来,负责干力气活儿的祁衍和杜秀才打下手,什么搬罐子洗罐子的活儿全都是他俩的。 喜欢凑热闹的猫猫狗狗也围在旁边窜来窜去,时不时还捣乱把那笋衣到处叼着,惹得林子瑜又呵斥它们调皮。 随着夜幕降下,油灯也被点亮,忙活了几个时辰的四人总算是忙活完了,只要了五罐的方小哥儿同杜秀才把罐子搬到自己家去,等会儿再过来帮忙做饭。 他们两家挨得近,关系又好的不行,简直成了一家人的存在。 冬日里没事干熬制的牛油火锅还剩了不少,林子瑜将那已经开始化了火锅底料倒进铁锅里,然后在热气下一点点融化,最后掺上热水,等到开始冒泡时就把鱼头鱼尾放进去熬煮。 家里的rou不少,再加上还有各种干货和蔬菜,足够四人吃个丰盛的火锅。 林子瑜为了让鱼片嫩点,又用了鸡蛋清和红薯粉抓拌,四人在油灯下围坐在一起吃鱼火锅,期间还喝了一杯高粱酒。 林子瑜看着身旁人的笑脸,心里有一股暖流,从最开始穿越到这里的不安,到现在爱人朋友都齐全了,他觉得自己很幸运,也很珍惜现在的每一天。