第213章
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素三鲜饺子在鲜美的鹅肉汤锅里上下翻滚,几经来回,就闻到了浓浓的鲜味。 此时,一个个被煮熟的小饺子,正白白胖胖的漂浮在汤面,看起来十分喜人。 看了就想咬一口。 吸饱了鲜美汤汁的素三鲜饺,轻轻一咬就爆出滚烫的汤汁,里头的馅子有清甜的玉米和白菜、爽脆的木耳、滑嫩的香菇…… 冬天不知道吃什么? 就来一碗热乎乎的饺子,保证一吃一个不吱声,满口都是满足。 从来都不知道往汤锅里下的饺子,居然那么好吃,而且也不知道老板是怎么做的。 连不起眼的饺子皮都那么好吃。 更别提,在鲜美的鹅肉汤里煮过的素三鲜饺。 简直鲜上加鲜,太美味了。 吃不够呀。 宋阳打了个满足的饱嗝:“所以真的不能让我打包一只鹅带走吗?我不怕麻烦!” “这回来云城算是来对了,就看能不能带点特产回去。” 莫清笛摸着下巴,琢磨着到底怎么才能求求老板,给她提供点特产呢。 厨房里。 戴着顶纯白的厨师帽,周年年把垂落在脸颊的发丝别到耳后,用清水洗干净手。 确定小食馆内已经没有需要招呼的客人,宋萍从柜子里取出一台银白色的大型破壁机。 只花了一会儿功夫,便听到“年年,已经打好了!”的呼喊声———— 打好的白色米浆被提到周年年的面前。 米浆是用泡了整整一晚的大米和黄豆,以3:1的比例,不掺水打成的面糊。 这个方子是师父在美食星游历时收集到的,这样的面糊用来做油炸糕糕,外酥里软,非常好吃。